不用烤箱甜点的简单做法步骤图解

不用烤箱也可以做甜点，并且做法简单，受到很多人的欢迎。下面一起来看看不用烤箱甜点的做法介绍吧，希望你喜欢!

不用烤箱的甜点1：木糠杯

材料

幕斯杯 4杯 (尺寸：顶75mm直径，底52mm直径，高度70mm直径)

材料：消化饼干150克、动物鲜奶油 350克、炼乳65克

做法

1.准备材料，动物鲜奶油、炼乳、饼干。

2.将饼干先用手掰成小块状。

3.用搅拌栅将饼干搅成碎屑，可以使用机器的“点动”功能，多搅几次。

4.动物鲜奶油用电动打蛋器高速搅打，打至鲜奶油成半固体的状态(图6)

5.加入炼乳(图7)再继续用电动打蛋器低速搅拌3秒钟左右，至炼乳和淡奶油溶合即可。

6.取出幕斯杯，用汤匙挖一些饼干屑平铺在杯底。

7.裱花袋装入大号圆嘴挤花嘴，将打发鲜奶油装入裱花袋中，在幕斯杯内挤一圈淡奶油。

8.再在淡奶油上平铺一层饼干屑。再挤一圈淡奶油，如此反复一层饼干屑，一层淡奶油，将幕斯杯铺满即可。

9.每铺一层饼干屑用汤匙压平整一下。将做好的甜点移入冰箱冷藏1小时即可食用。

不用烤箱的甜点2：草莓班戟

材料【草莓班戟】方子来自：随随鱼 份量：约5个

班戟皮原料：低粉90g、黄油15g、鸡蛋(1个全蛋1个蛋黄)、牛奶200ml、幼砂糖25g

馅料：淡奶油200g、幼砂糖30g、草莓适量做法1、将一个全蛋和一个蛋黄倒入碗中，用打蛋器搅打均匀;

2、加入幼砂糖25g，继续搅拌至糖融化;

3、放入牛奶200ml，搅拌均匀成牛奶鸡蛋液;

4、低粉90g筛入牛奶鸡蛋液;

5、搅拌成均匀的面糊;

6、倒入融化的黄油15g搅拌均匀;

7、将搅拌后的面糊过筛;(可以使做好的班戟皮更细腻)

8、得到均匀细腻的面糊，入冰箱冷藏半小时;(此时，草莓洗净去蒂切成丁，淡奶油加糖打发备用)

9、平底不粘锅抹少许油，将冷藏后的面糊舀入锅中，用手举着锅子晃开面糊，摊开小火煎至面糊成型，揭下即可(无需翻面)。依次做好所有的班戟皮;

10、取一张班戟皮，将贴着锅的那一面朝上;

11、挤上适量打发好的奶油;

12、放上草莓丁;

13、再放少许奶油;

14、将下方的班戟皮翻盖住奶油馅;

15、继续将左右两端的班戟皮翻折;

16、最后将上方的班戟皮翻折，将奶油馅完全包裹起来，倒扣即可;

不用烤箱的甜点3：改良版木糠蛋糕

材料

奥利奥适量

炼奶适量

纯牛奶少许做法

1、将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。

2、将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实了。

3、炼奶加入少许的牛奶搅拌均匀【牛奶不能放多了，不然就变稀了!】

4、把步骤3铺在步骤2上，放冰箱冷冻5~10分钟左右。

5、步骤4上铺上奥利奥压实，不要太用力的压，不然会和下面的炼奶混合在一起的。

6、步骤5上在放一次炼奶，冷冻。

7、最上面一层撒上奥利奥即可。