三七粉的正确保存方法

三七粉药性平和，一年四季均可服用，因此不少人群在家中都会购买一些三七粉来服用，但三七粉也有一定的保质期，如果存放太久容易影响药效，下面一起来看看三七粉的正确保存方法，希望对你有帮助!

三七粉的保质期多久

三七粉一般的保质期大概就是三年，有些时候可以存放到七年，但是一般都建议在三年之内服用，因为三七粉是粉质的状态，保存的非常容易受环境的影响而受潮或者变质之类的，因此一般建议三七粉不要搁放太长时间。

没有开封过、或是密封的三七粉可以放入冰箱一般只要没变质(霉变、走油)都能吃，也就是其本身颜色气味都基本没有改变，当然，能尽快吃掉是最好，时间长了其有效成分易损耗，不吃的话，保存也很重要，建议放冰箱冷冻层。

一般你在购买三七的时候，比如三七根或三七粉，其实店家会和你说明相应的一个保质期的，尽量要在保质期内服用，虽然比如有些三七头，或者和人参一样可以直接放个三五年的，但放的时间越久，药效功能流失得越多。

三七粉的保存方法

1、防虫保存

三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。

2、防潮保存

三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。 建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。

3、防晒保存

三七粉和其他的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，其药效也将受到严重影响。

三七粉的功效与作用

作用一：调节三高

三七粉对三高疾病有很好的控制作用，高血压患者坚持吃十天的三七粉就能起到降血压的作用;高血糖和高血脂的话只要坚持一两个月也会有明显的下降。

作用二：预防心血管疾病

坚持吃三七粉对心血管疾病也有明显抑制效果，像冠心病、脑梗塞等都有预防和改善的功效。

作用三：改善睡眠

通常中老年人的睡眠质量都比较差，三七粉对中枢神经系统有明显的改善作用，所以能起到镇静安神和帮助睡眠的作用。

作用四：抗肿瘤

研究人员发现三七粉对肿瘤和癌症有明显控制作用，临床证明三七粉能够控制癌细胞的扩散速度，对肿瘤疾病有一定的辅助治疗功效。

作用五：美白祛斑

三七粉能有效的清洁血管的杂质和毒素，同时还能清除皮肤下的附着的物质，有很强的抗氧化效果，能够明显使皮肤变白。

作用六：增强免疫功能

常备三七粉能有效的提高身体的免疫能力，减少了平时感冒和头痛脑热疾病的发生。

作用七：补气补血

三七粉补气血的功效很显著，不仅可以促使身体的血液量增加，而且还能给身体各个器官补充一定的养分，所以常吃三七粉有补血益气的效果。

三七粉的选购方法

1、看产地

云南文山因为得天独厚的自然条件成为三七的天然种植基地，判断三七粉的好坏，可看三七产自哪里，如果该三七粉或三七厂家在云南文山有自家的种植基地，可信度会更高一些。

2、看加工工艺

三七有效成分对温度很敏感，当加工温度超过80°时，有效成分就会被破坏。低温研磨、更易吸收一点。

3、可用皮肤测试三七粉

将三七粉涂抹于肌肤表面，来回画圈，看能否被吸收，吸收越好，说明三七粉越细腻，更易于被人体吸收。

4、看成色

真正的三七粉加工过程没有高温，而且清洗干净，保留了三七的本色——粉色程淡褐，开封后特殊香气浓郁，入口微苦有回甘。