新一代的水果蓝莓被很多人所喜爱,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,那么蓝莓究竟还有哪些功效与作用呢?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

蓝莓的功效与作用

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。

此外蓝莓中还含有大量的胡青素,而且花青素的含量是非常的丰富,接着往下看:

1.预防疾病

花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。

2.增进视力

根据医学临床报告表明蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,对于重度近视及视网膜剥离有一定的预防作用,可以提高视力。

3.美容

花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

4.改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。

5.加固血管、改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

蓝莓富含的营养对于是人体的健康是很有帮助的,尤其是对于眼部来讲,可以帮助我们进行眼部疾病的预防以及保养。

按摩能够缓解眼部的疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果。其实,如果我们在日常的饮食中,多吃点蓝莓和奶酪,不仅能让瞳仁变得漂亮,还可以有效地缓解眼部疲劳。

多吃蓝莓让宝宝眼睛变漂亮

许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的蓝色色素――花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实,蓝莓可以帮助缓解视力衰退。

如果您还想让眼睛变得更加黑白分明的话,就再配上奶酪(或酸奶)吧。因为乳制品中的维生素B2能有效去除眼部充血和混浊现象。

另外,多摄取维生素A和胡萝卜素,也是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们,眼睛会暗淡无光,视力下降。

适量食用蓝莓可预防多种慢性病的发生,最关键的是蓝莓还可抗衰老哦,多食蓝莓,还能美容养颜。

蓝莓性味甘平,富含各类氨基酸、矿物质、维生素、有机酸等营养物质以及花色素、类黄酮等抗氧化剂。适量食用蓝莓可预防多种慢性病的发生,有助于保护视力、预防眼睛的老年性退行性病变及消除眼睛疲劳,且可防止脑神经老化、抗癌抗衰老、预防老年痴呆和强心软化血管等。

蓝莓推荐食法:蓝莓果仁雪糕

材料:蓝莓50克,果仁25克,盒装雪糕适量。

制法:将蓝莓、果仁洗净,放入到适量雪糕中,即可。

食法:当餐后甜点或早餐都可以。常吃有益。

作用:养颜美容,抗衰老,提高免疫力等。此食法能量稍高,吃时注意减少主食量。】

 

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系