哈密瓜的功效与作用

哈密瓜，别名甜瓜，甘瓜，甜瓜、网纹瓜。哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。那么你知道哈密瓜的功效与作用吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

哈密瓜的功效与作用

1、美容防晒

哈密瓜中富含维生素和抗氧化剂，可有效防晒，减少皮肤黑色素的形成，有护肤美容的功效。

2、补血

食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。对于女性来说有补血的功效。

3、补充维生素

每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

4、利便益气

哈密瓜味甘、性寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

5、解暑止渴

哈密瓜还能清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

6、孕妇多吃可预防胎儿畸形

吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形，因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸，所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。

哈密瓜的营养价值

1、每100克哈密瓜中含有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，糖8.8克，热量167.2千焦，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克，胡萝卜素0.22毫克，维生素B含0.08毫克，尼克酸0.3毫克，维生索C含13毫克。

2、密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

哈密瓜的选购方法

1、看皮色：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、按压：不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

3、看果柄：有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

4、闻味道：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

5、看卷须观察法：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。