油菜的功效与作用_油菜搭配宜忌

油菜不仅是人们餐桌上常见的蔬菜，其油菜的营养价值也可以算是蔬菜里的佼佼者，经常食用油菜可以解毒消肿、强生健体那么你知道油菜的功效与作用以及油菜搭配宜忌吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

油菜的功效与作用

降低血脂

油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

帮助肝脏排毒

对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

防癌抗癌

油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。

宽肠通便

治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

强骨抗压

能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。

散血消肿

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

油菜搭配宜忌

1、相宜的黄金搭配

1.油菜+香菇 = 预防癌症。

2.油菜+虾仁 = 油菜内含维生素C、钙，可消肿消肿散血、清热解毒; 虾仁喊钙多。两者同食可提高钙质、补肾、对腰腿疼等偶功效。

3.油菜+豆腐 = 止咳平喘，增强机体免疫力。

4.油菜+鸡肉 = 强化肝功能、抵御皮肤过度角质化。

2、相克的禁忌搭配

1.油菜+山药 = 影响营养素的吸收。

2.油菜+南瓜 = 降低油菜的营养价值。