烤饼是我国的传统特色美食,做法简单,在家也是人们经常做的。下面一起来看看烤烧饼的做法介绍吧,希望你喜欢!

烤烧饼的食材准备

烤烧饼的家做法步骤

烤烧饼的做法步骤1

1.将原料放入盆里和成面团。

烤烧饼的做法步骤2

2.发酵好的面团。

烤烧饼的做法步骤3

3.油,面粉,和成糊,做成油酥。

烤烧饼的做法步骤4

4.将发酵好的面擀成薄饼,涂上一层油酥,撒上盐。

烤烧饼的做法步骤5

5.卷起。

烤烧饼的做法步骤6

6.分成小剂子。

烤烧饼的做法步骤7

7.擀成饼,烤盘上和饼的上面分别刷上一层油。

烤烧饼的做法步骤8

8.烤箱预热后,240℃烤十分钟。

烤烧饼的做法步骤9

9.外酥里软的烧饼就做好了,配上一碗豆腐脑,简直是美味!

烤烧饼的做法小贴士

酵母的多少可以根据需要发酵的时间来增减。

可以包上糖或者是豆沙馅,椒盐口味还可以撒上花椒粉。

饼上面刷层油,防止风干。

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