冰糖雪梨银耳汤的功效有哪些

夏日的晚上和秋日的午后，总想吃一些甜品来满足一下躁动的胃口，这时候不妨给自己准备一道冰糖雪梨银耳汤吧，在干燥的季节帮助身体清热润肺，在品尝美味的同时还能缓解身体的不适。下面一起来看看冰糖雪梨银耳汤的功效有哪些，希望对你有帮助!

冰糖雪梨银耳汤的功效

冰糖雪梨银耳汤中的主要材料雪梨和银耳都是营养价值很高的食材，雪梨具有清热润肺的功效，它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。

雪梨还有养胃生津的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治疗效果，常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等症状，雪梨都能帮助缓解。

冰糖雪梨还可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等，多吃冰糖雪梨银耳汤都是不错的选择。

冰糖雪梨银耳汤中的银耳也是一种有营养的食材，它是一种含粗纤维的食物，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，同时对女性还有美容嫩肤的功效，还有助于减肥，实在是女性的好帮手。

冰糖雪梨银耳汤怎么做

准备材料：雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法：

1、取两个雪梨，洗净后切成块状备用;

2、把枸杞和红枣过一遍水，银耳泡发撕成小朵;

3、把银耳放入沸水锅中熬煮十几分钟左右;

4、倒入雪梨、红枣和枸杞继续煮十分钟;

5、最后放入冰糖，焖煮几分钟，放凉后食用更美味。

冰糖雪梨银耳汤在饭后或者晚上食用都可以，能够解馋，还对健康有益，把它当做零食绝对比垃圾食品好得多哦!

雪梨银耳糖水怎么做

首先我们需要准备好一些食材，包括：雪梨、银耳、红枣、冰糖

接下来是做法步骤：

1、银耳用清水泡发，最好是提前一晚上就泡着，这样会泡得比较开一些。

2、除去银耳的根蒂，然后放入沸水中焯一下，沥干，再撕成小朵。

3、红枣洗净，分成两半，去核。目的是在吃的时候会更方便一些，且不会影响到口感。

4、雪梨洗净，去皮，切块，煮制的时候会更入味。

5、烧半锅水，放入银耳，大火烧开，转小火焖。

6、待银耳快要软烂的时候，放入红枣和雪梨，煮约20分钟，下冰糖。

7、待冰糖完全溶解之后，就可以盛出食用了。

需要注意的是，因为雪梨银耳糖水很饱腹，所以一次不要煮太多，煮多了也尽量不要放过夜，过夜的喝了对身体不好。