1岁以上的宝宝不能吃什么,一岁是宝宝营养的一个重要分水岭。因此对于一岁进餐时间的改变、辅食主食的位置变换,都是使得父母们更需要注意的。下面就跟着觅食录小编一起来学习一下吧!
1岁以上的宝宝不能吃什么
一调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
二零食类
严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。
三主食类
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了b族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
四荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
◆蛋清 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
◆汞含量较高的鱼 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。 在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。 五海鲜类 螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。 六蔬菜类 宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
◆含有大量草酸的蔬菜 菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
一岁以上宝宝吃什么?周岁宝宝的饮食原则!
保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:1。肉、鱼、家禽、鸡蛋;2。奶制品;3。水果和蔬菜;4。谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。
一岁宝宝食谱推荐
鸡丝拌银芽蛋花丝瓜汤香菇烧茭白
如意卷青菜丝面条汤红枣泥
一岁宝宝辅食应如何添加?
主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭
辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次
上午:
6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;
16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;
夜间:
20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ
一岁宝宝营养需求特点
很多调查表明,一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏,导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%,而钙质的摄入量,普遍只达每日需要量的50%左右,如果宝宝缺钙,则会影响骨骼及牙齿的生长发育,如果维生素D不足,严重的则更易发生佝偻并软骨症。
保证宝宝的健康,营养专家建议,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40:60。
一岁宝宝怎样喂养?
宝宝一周岁,身体各方面机能的发育渐渐迟缓下来,对营养物质的需要量也降低了不少,因此宝宝饭量的增加也会相应的减少。如果此时父母一厢情愿地为宝宝增加食物供给,是不切合宝宝的实际需要的。
所以说,父母在为宝宝制定喂养计划时,一定要分析宝宝的具体情况,根据他的实际需要设定饭量。当宝宝不肯吃饭的时候,不要一味地勉强,更不能逼迫,否则会适得其反。
另外,因为这个阶段的宝宝刚刚学会走路,对走路有着浓厚的兴趣,他对于玩的兴致也很高,于是经常在吃饭时不能集中注意力,食欲不佳。这时,如果家长总是追在宝宝后面喂饭,宝宝会逐渐把躲避你的追和撵当成一种娱乐,就更没有心思吃饭了。
因此家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩,更不能养成宝宝前边跑,大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时,还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开,使他专心致志地吃饭。
一岁宝宝的身高体重发育参考表
一岁宝宝身高体重一岁1个月的宝宝身高已经达到75cm,体重已经有8kg了。现在宝宝已经会表现出自己的性格了,有的活泼好动有的较安静。他已经能够拿着小物品站起来,同时向前走两三步。
宝宝1岁1个月发育指标
男孩:身高:72.1—81.8cm,体重:7.9—12.3kg,头围:48.2cm,胸围:49.4cm
女孩:身高:70.0—80.5cm,体重:7.2—11.8kg,头围:47.1cm,胸围:48.2cm
宝宝1岁1个月发育指标详解
牙齿:大多数宝宝长出6-8颗乳牙。
动作:能够把小球放入盒子中,并能拿笔涂鸦,几页几页地翻开书本。
听觉:宝宝能对指令做正确反应。。
语言:可以指着图片回答问题。
认知:会模仿成人;可以识图识字。
语言:喜欢嘟嘟叽叽的说话;喜欢模仿动物的叫声。
社交:能把语言和表情结合在一起。
独立性:睡眠习惯已经有规律。
情感:开始对小朋友感兴趣,愿意与小朋友接近、游戏。
宝宝1岁1个月发育营养建议
1、幼儿膳食安排的原则是保证足够的营养和从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为幼儿选择的食物必须含有丰富的营养素,要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶,但一般不超过800升,以保证优质蛋白质的供应。
2、宝宝的消化能力还比较弱,胃容量较成人小得多,所以需要少量多餐,一般每日安排三餐两点”,并于晚间睡前1-2个小时加一次牛奶,以保证每日的进食量。
3、早餐可以吃牛奶、发糕、鸡蛋粥、吃豆泥粥或者面条;午餐就吃软饭、冬瓜肉末、粉条、猪肝泥等;晚饭可以丰富些,比如猪肉、菠菜、混沌和小萝卜丝汤。
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