宝宝为什么不能吃蜂蜜

宝宝为什么不能吃蜜?未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

　　蜂蜜

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，主要含有葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。

蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。

蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。

抗氧化，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾------氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。

婴幼儿为什么不能吃蜂蜜

未满1岁的婴儿不宜吃蜂蜜。因为蜜蜂在采取花粉时有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱中，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。

婴儿由于抵抗力弱，尤其是小于6个月的婴儿，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

另外，宝宝的味觉系统尚未建立完善，如果过早的品尝带有甜味的蜂蜜，会影响宝宝的味觉系统。

肉毒杆菌中毒症状

肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。在国外，甚至有婴儿因蜂蜜中的肉毒杆菌而致命的报道。即使是1岁以上的宝宝食用蜂蜜也要小心。

儿童食用蜂蜜有讲究

1.幼儿吃蜂蜜不宜餐餐必备

考虑到宝宝的味觉非常敏感，家长给宝宝的饮食应以清淡为主，长期大量过浓的喝蜂蜜会使宝宝逐渐形成爱吃甜食的习惯。

2.幼儿吃蜂蜜也要考虑身体状况

蜂蜜可增强胃肠蠕动，缩短排便时间，但如果宝宝正在腹泻或者胃肠功能发育不全等情况下，最好不要给宝宝吃蜂蜜，以免适得其反加重病情。

3.幼儿吃蜂蜜冲调方法要得当

宝宝食用蜂蜜最好冲调成较淡的蜂蜜水再饮用。冲调蜂蜜时不要用刚烧开的热水来冲调，因为蜂蜜里面含有大量的酶类活性物质，高温会使酶失去活性。因此，最好使用40℃以下的温开水或凉开水冲饮，这样更易于被吸收。

4.幼儿便秘不要完全依赖蜂蜜

蜂蜜虽对宝宝便秘能起到很好的缓解作用，但是，蜂蜜中含有大量的单糖即果糖和葡萄糖，它们可直接被吸收利用而无需胃肠的分解，长期食用时会使胃肠变得懒惰起来。因此，宝宝便秘要从增加蔬菜、水果、饮水的量及合理饮食等多方面改善。