香蕉也是日常生活中很多人喜欢的健康水果之一,一般多作为水果食用,而用于制作菜肴品种较少。我们在享受水果香蕉美味的同时,也要了解一下食用香蕉的禁忌。以下是觅食录小编为大家整理的,希望大家喜欢!
吃香蕉的禁忌
1、香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。
2、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
3、不宜吃太多香蕉。果肉中所含的5-羟色胺可使胃酸降低,香蕉本身又能缓和对胃黏膜的刺激,故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。每日食5-羟色胺10m克对胃肠功能并无障碍,但食人入过多,则可引起障碍。成熟香蕉果肉甲醇提取物的水溶液有抑制真菌、细菌的作用。
香蕉不能和什么一起吃
1、晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子。
2、香蕉不可和土豆一起吃,老年人吃老年斑,年轻人生色斑,蝴蝶斑。
3、芋头不可和香蕉一起吃,腹涨。
4、吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。
5、香蕉与地瓜,引起身体不适。
香蕉的营养价值
香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
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