白瓜子的营养价值有哪些

提到白瓜子，相信大家都不会陌生。无论是出门聚会或是家庭聚餐，大家都会准备一些白瓜子，作为零嘴小吃。白瓜子在吃的时候有一股淡淡的香味，深受大家喜欢。下面一起来看看白瓜子的营养价值有哪些，希望对你有帮助!

白瓜子的营养价值

白瓜子片大、仁足、色白，才叫白瓜子，也俗称南瓜子。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。它不但味道香美，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，下面就让我们看看它的营养价值吧。

白瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃白瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，白瓜子中的活性成分和丰富的锌、磷元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。更神奇的是，白瓜子中的锌元素能够促进伤口的快速愈合。

白瓜子的功效与作用

1、促进生殖激素的形成

白瓜子富含锌和磷，这两种微量元素对人体的生殖系统都很有帮助。它们可以促进血液中睾丸素的生成，有利于精子的生长，女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌、磷元素。

2、预防前列腺

美国研究发现，每天吃上一把白瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。它所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。

3、降压

白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。中老年男性在前列腺肥大(增生)期间由于失眠体质会极速下降，食用白瓜子后可以感到尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。

白瓜子可以经常吃吗

生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。成年男性经常食用有助于提高性功能，保持前列腺的正常运作，使前列腺不缺锌避免肥大或炎症发生，起到较好的性保健作用。不过需要注意的是，白瓜子以每天50克为佳，吃得过多容易出现头昏的现象。还有就是市面上的白瓜子很多都是烘焙干烤制成的，所以吃多了避免不了会上火哦。

白瓜子吃得过多，还会导致咽喉的余痰增多、结肠炎或胃炎发作;其壳上的咸味会提升患胃癌的几率。当食用白瓜子过量时，一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时减低结肠炎和胃炎的发生率。胃热的患者要尽可能的少吃白瓜子，否则会导致腹胀的症状。