榴莲千层的做法简单

榴莲千层，香嫩滑溜，入口即溶，必定是爱榴莲的人通过自己的巧手，才能创造出如此美味的榴莲千层。榴莲千层，营养丰富，食用功效多，相信大家都非常喜欢吃榴莲千层，可是你又知道榴莲千层的做法吗?下面一起来看看榴莲千层的做法简单，希望对你有帮助!

榴莲千层的做法

在正式制作榴莲千层前，我们要准备好以下材料：

主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g

辅料：糖粉45g

以下是榴莲千层做法的具体步骤：

1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核，压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发，待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6.以上的步骤完成后要放冰箱2小时，然后切开，就可以享受美食了!

榴莲千层的营养价值

众所周知，榴莲千层是一种营养价值非常高的食物。现在，我们一起来看看榴莲千层的具体营养价值。

榴莲千层里面含有榴莲肉，而榴莲肉含有非常丰富的营养，以下是榴莲千层中榴莲肉的营养物质。每100克榴莲中含有的营养如下。

每100克榴莲中含有的热量有147千卡。

每100克榴莲中含有的蛋白质2.6克，脂肪3.3克，碳水化合物28.3克，膳食纤维1.7克，维生素A 3微克，维生素B1 0.2毫克，维生素B
20.13毫克，烟酸1.19毫克，维生素B6 0.14毫克，叶酸116.9微克，维生素C 2.8毫克，维生素E
2.28毫克，钙4毫克，磷38毫克，钾261毫克，钠2.9毫克，镁27毫克，铁0.3毫克，锌0.016毫克，碘5.6微克，硒3.26微克，铜0.12毫克，锰0.22毫克，水64.5克。

榴莲千层里的榴莲肉性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲肉的营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

榴莲千层的功效

榴莲千层，不仅仅是一种普通的蛋糕，更是一种具有很高食用价值具有很多功效的一种食物。

榴莲千层中的榴莲有滋阴壮阳的功效。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

榴莲千层中的榴莲有增强免疫力的功效。榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲千层中的榴莲有治疗痛经的功效。榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹防癌抗癌：榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。