芒果西米露用什么牛奶好

芒果西米露是很多人夏季里最爱的甜品之一，香滑的牛奶配上酸甜的芒果，再加上Q弹的西米，牛香香甜甜的味道十分迷人。那么，芒果西米露用什么牛奶?下面一起来看看芒果西米露用什么牛奶好，希望对你有帮助!

芒果西米露用什么牛奶

没什么甜品比芒果西米露能博得更多MM的欢心了。在家里制作芒果西米露非常方便，不需要太多的装饰与点缀，香滑的芒果打造的美味足以能打动人心。晶莹透亮的西米露，爽口Q滑，加上粒粒芒果，甜蜜芬芳，清新宜人。

芒果西米露是一道水果甜品，要做出既有芒果味，又要有浓浓的奶香味，最好选用纯牛奶或者超市卖的盒装鲜牛奶，建议不要选用有其他水果味如红枣、草莓的牛奶饮料，因为这些是“水果牛奶饮料”，会冲淡芒果味，而且因为添加剂较多，对身体也不好，吃后容易出现肠胃病。

芒果西米露还有人选用椰树牌椰汁，说做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味，香甜可口。也有人用半份纯牛奶和半份椰汁同煮。根据个人口味，可以稍稍加点冰糖，椰汁比较甜，用了椰汁要少放糖。

芒果西米露的做法

材料：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量。

做法：

(1)准备好所有食材。

(2)锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。

(3)期间要用勺子不断的搅拌。

(4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。

(5)煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。

(6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

(7)搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。

(8)将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。

(9)把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。

芒果西米露的营养价值

芒果的营养价值：芒果含有丰富的维生素,蛋白质、胡萝卜素等,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等含量也很高。有“热带水果之王”的美称。我国中医认为芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。

西米的营养价值：西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。西米含少量蛋白质，蛋白质能够增强免疫力，抗疲劳。西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

因此，芒果西米露是一道含有大量的维生素的，具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用，又可以美容养颜的甜品哦。