竹叶青茶的功效与作用有哪些

大自然是万能的，很多我们平时登山或者踏青看到的植物都能够对我们身体发生很好的效用。例如清明时节的映山红，又称杜鹃花，那就是可以食用的。下面一起来看看竹叶青茶的功效与作用有哪些，希望对你有帮助!

竹叶青茶的功效与作用

【兴奋作用】竹叶青茶中含有咖啡碱，能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，是上班族的最佳伴侣。

【利尿作用】竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可以用于治疗水肿、水滞瘤等症状。

【抗菌、抑菌作用】竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

【减肥作用】茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，达到减肥的目的。

【抑制癌细胞作用】竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

竹叶青茶怎么泡好喝

为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。

第一点：选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。

第二点：冲泡茶水的时候，要选用85-90度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂志。

第三点：就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

竹叶青茶可以长期饮用吗

竹叶青茶可以长期饮用，因为竹叶青茶的功效多多。夏季饮用能够消暑解渴，亲热去火，通便利尿，促进体内毒素岁水分排出。并且具有一定的减肥作用，适合广大爱美女性。

冬季饮用竹叶青茶，可以帮助预防胆固醇，降低血压，刺激一下昏昏欲睡的大脑。

但是，依旧不建议长期饮用竹叶青茶的，因为茶叶中含有一定的茶多酚和茶碱吗，在体内可能是难以分解，又可能在体内产生毒素。

竹叶青茶能放冰箱保存吗

竹叶青茶能放在冰箱里保存。

夏天的时候，竹叶青应该放在冰箱里保存。

1、避开高温。夏天，连空气都是燥热的。过高的温度会加速竹叶青茶中叶绿素的分解，鲜绿色就会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。

2、避开光线。夏季的光线要比其他季节强很多。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生很多异味物质，从而导致绿茶有日晒味、陈味等。

3、避开氧气。因为竹叶青茶中的茶多酚是强抗氧化剂，如果茶叶被氧化了，茶叶泡出来的水颜色就会变深，这说明茶叶已经变质了。