健脾养胃茶配方

胃不好是不少人的通病，想要吃嘛嘛香就要及时养胃。在众多的养胃方法中，小编建议喝茶养胃。以下觅食录小编为你推荐的健脾养胃茶配方，希望大家喜欢。

喝什么茶养胃

1、大枣茶

做法：将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮，最后将碎枣一起吃下。

功效：健脾胃，补气血，尤其适合女性养生食用。

2、山楂蜜茶

做法：鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂，代茶饮。

功效：具有消食化积、强健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者。

3、木香乌麦饮

做法：木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10~15分钟饮用。

功效：适合萎缩性胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。

4、生姜红茶

做法：将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。

功效：红茶能够养胃，胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。

5、健胃荞麦茶

做法：荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。

功效：此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。

6、桂花茶

做法：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。

功效：桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

7、蜂蜜姜茶

做法：生姜一块(约拇指大)，去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2~3汤匙即可。

功效：经常饮用可温胃健脾。

8、牛奶红茶

做法：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

9、四君子茶

做法：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中，加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。

功效：助消化、改善脾胃气虚症。

10、大麦茶

做法：大麦炒熟然后泡水，每天服用就能起到养胃的作用。

功效：大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

梅花不但可以用来观赏，还能做成营养可口、颇具保健功效的茶饮、佳肴。

梅花第一效：泡茶　疏肝理气助消化

在我国著名的四大名著《红楼梦》中，贾母最爱喝的养生茶就是“老君眉”了。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。使得此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，自然也就成为了贾母最喜爱的养生茶。

但是“老君眉”毕竟是名贵茶茗，一般人很难日日饮此茶养生。怎么办呢?别急，南京市中西医结合医院药剂科主任陈磊垚向你介绍一款“梅花茶”，也颇具养生与保健的功效，物美价廉，制作起来也是非常简便。首先取绿萼梅(最好到正规药房购买)10克，绿茶4克，然后以沸水冲泡，代茶频饮。

中医理论认为，绿梅花气清香，味酸涩，性平，具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效，主治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬疮毒以及精神抑郁等。梅花与绿茶搭配具有理气疏肝，和胃止痛的功效，常常用于肝胃不和证，证见两胁胀痛，胃脘胀痛，郁闷不舒，食纳减少等。

因此，像“林妹妹”一样多愁善感的女性朋友不妨适量饮用。对于一天到晚坐在办公桌前，缺乏运动，不思饮食的白领朋友们也是一个不错的选择。

99健康专家提醒大家，阴虚重症(舌红无苔、少津、口干喜冷饮等)的朋友们不宜长期饮用梅花茶，因为该茶是理气之饮，品饮时间过长会伤阴耗气。

梅花第二效：煮粥　健脾和胃除烦忧

我们都知道，春天来了，万物复苏，整个世界都呈现一片“上升”的勃勃生机。而有些读者朋友却恰恰相反，总感觉犯困，没力气，到医院检查也没有查出什么病。南京中医药大学营养与食疗专家郭海英教授提醒说，这有可能和你“扶阳”不足有关。还有些朋友因为前些时间的节日较多，应酬不断，由于饮食不节制而导致脾胃失和。面对着一桌的美食，总是感觉没什么食欲。上述两种症状其实都可以通过食用梅花粥来缓解甚至消除。

医生介绍道，肝主疏泄，喜条达，肝郁不舒则为病。梅花与粳米为粥，气香味甜，功专疏肝解郁，健脾开胃，对治疗肝胃气痛，梅核气，胸闷不舒，饮食减少等有较好的疗效。

这梅花粥怎么做呢?首先取绿梅花(最好到正规药房购买)5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入绿梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连吃三五天。绿梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

梅花第三效：炖汤　神清气爽喜洋洋

随着社会生活节奏的不断加快，很多职场人士感觉忙碌的一天过后，浑身困乏，脑子里面像被灌了浆糊似的，一团糟。

中医认为“肺朝百脉”，如果一个人的肺气不够顺畅，肯定会昏昏沉沉，就像一条河长久被堵塞一样，怎么会有生机勃勃的景象呢?而梅花正是一位善利肺气的“姑娘”。明朝中医药学家李中立在自己所著的《本草原始合雷公炮制》(又名《本草原始》)中对梅花的功效有着这样的记载：“清头目，利肺气，去痰壅滞上热。”现代医药研究也证实，梅花花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，具有一定的健胃作用;同时对多种病菌有抑制作用，为药食佳品。与鸡块一起炖汤更有补益身体的功效。

梅花鸡块汤的做法相对于上文中提到的两款食疗方稍显复杂。先要准备鸡块500克，鲜汤1000克，豌豆50克，梅花瓣、蘑菇适量，味精、盐、胡椒粉等调配料适量。具体的制作方法如下：熟鸡块去骨，切成小块，将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆，烧开后，放盐调好口味，再撒入梅花瓣(最好到正规药房购买)，微微沸腾后，即可食用。王秘书长提醒大家，因为梅花花质轻气芳香，易挥发，所以，当梅花入粥或者炖汤时，都不宜时间过长，以免影响功效。