用烤箱烤面包的家常做法图解

烤面包大多数是用烤箱做出来的，并且做法简单，家里有烤箱的小伙伴们也可以自己做出美味的烤面包哦。下面一起来看看用烤箱烤面包的做法介绍吧，希望你喜欢!

用烤箱烤面包的食材准备

用烤箱烤面包的做法步骤

1.将中种团所有材料放入面包机里用和面功能和成面团

2.将和好的面团发到两倍大

3.将发好的中种团撕成小块加入主面团料扣出筋性后

4.最后再加入6克的黄油

5.采用甜面包功能揉至扩展阶段

6.扩展阶段

7.然后饧十五分钟左右

8.将面团排气分成三等份再饧十分钟

9.搓成长条

10.辫成辫子

11.放入面包机里

12.发酵到2倍大

13.用烘烤功能烘烤既可

14.面包机响了即时将面包取出

15.成果

用烤箱烤面包的制作小贴士

1、面包机和面时面团水分比例相对要大

2、在烘烤时要选择烘烤颜色。

3、所用面粉干湿不同大家要适当调整水分