家常清炖骆驼肉的美味做法

骆驼肉是很少见的一种食材，很多人都喜欢吃清炖骆驼肉，我们可以学习简单的做法，在家也能做出营养的清炖骆驼肉。下面是小编为你整理的家常清炖骆驼肉的做法，不放一起动手试试吧!

家常清炖骆驼肉食材准备

家常清炖骆驼肉做法步骤

1.骆驼肉 切块

2.放在凉水里面

3.烧开一分钟

4.倒掉血沫，洗净

5.放入电饭锅

6.选择慢炖。出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐

7.一份汤鲜味美的清炖骆驼肉OK了。

骆驼肉的营养价值

骆驼肉是非常少见的一种肉食，驼肉是驼科动物双峰驼的肉。骆驼是生长在沙漠地区的动物。其驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，在中国传统菜谱中是难得的珍肴。而驼掌，即蹄掌心，肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。

吃骆驼肉有补血益气、强筋壮骨的功效，很多女性朋友经常有手脚冰冷的症状，吃骆驼肉可以帮助肤色没有光华、脸色暗淡、手脚冰冷的人有很好的恢复作用，骆驼肉还能强筋通络，帮助人们恢复疲劳和调理腰膝酸软，骆驼肉还能预防和肤质治疗骨科疾病。

女性吃骆驼肉还能养阴补虚，安神除烦。骆驼肉对于补虚损，益精气，润肺补肾有很好的滋补功效，是久病体虚和虚劳的最佳补品。骆驼肉还能对脑供血不足、疲惫易怒、头晕失眠、夜间盗汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱等人群有着非常好的治疗功效。

骆驼肉还能利尿消肿，帮助人体清除毒素，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用，增进身体的健康，，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效。

吃骆驼肉拥有如此多的好处，养生滋补的人群可千万不要忽略骆驼肉的功效，骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素B和烟酸等成分。相对于我们常见的羊肉和牛肉等肉类来说;骆驼肉也是一种健康的肉食。

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