土豆泥的做法简单又营养,是很多人都喜欢吃的,在家用也能够做出好吃的土豆泥,搭配芝士焗的土豆泥更加美味哦。下面小编分享的是烤箱芝士焗土豆泥的做法介绍,希望你喜欢!

芝士焗土豆泥的食材准备

芝士焗土豆泥的做法步骤

芝士焗土豆泥(烤箱版)的做法图解1

1. 土豆切片放水里煮软把水倒掉,放入胡萝卜丁洋葱丁均匀搅拌再加牛奶调味。(忘了拍图)

芝士焗土豆泥(烤箱版)的做法图解2

2. 底下放奶酪和芝士铺垫,再放土豆泥可以拌一拌,上面再铺一层奶酪和芝士。

芝士焗土豆泥(烤箱版)的做法图解3

3. 放入烤箱220度30分钟就可以出盘了。(我这个烤盘是锡纸放碗里弄了个造型出来的。)

芝士焗土豆泥(烤箱版)的做法图解4

4. 出盘啦。 简单吧

吃土豆最科学的方法

1.土豆食用时一定要去皮,特别是要削净己变绿的皮,还要把芽和芽根挖掉.并放入清水中浸泡

2.土豆去皮后易变色,可将去皮后的土豆用水洗后再泡入水中,能防止褐变

3.土豆适于炒、煮、烧、炸、煎、煨、蒸等烹调方法,可制作主食,亦可制作菜肴,但油炸土豆,比如快餐中的炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量的维生素C,使营养成分大大降低,食用价值不高

4.牛肉与土豆搭配食用,可大大提高牛肉的营养价值。而且牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高,单独食用易感油腻,两者同烧则营养丰富,味道可口,易增加口感和食欲,而且牛肉属于酸性食物,土豆属于碱性食物,两者同食,有利于体内酸碱平衡

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