核桃凉拌西瓜皮的制作过程图解

西瓜皮也是可以吃，搭配核桃用来凉拌的做法，是一道很适合夏天吃凉菜。下面一起来看看核桃凉拌西瓜皮的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作核桃凉拌西瓜皮的食材

核桃凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜皮切去外皮，去内囊，洗净切丝

2.放些盐腌10分钟

3.漂净，挤干水份，放入蒜泥，葱花

4.核桃放热油炒40秒盛出

5.把核桃放入

6.加盐，糖，麻油，鸡精，搅拌均匀即可

核桃可以空腹吃吗

不建议空腹吃核桃。

核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高，直接空腹食用会刺激肠胃，可能影响食物消化吸收。

空腹吃核桃的坏处

营养流失

空腹吃核桃后，核桃在肠胃中停留时间短，身体吸收的营养成分少，导致大量营养物质流失;

导致消化不良

核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适，出现消化不良，严重者引起腹泻;

引起恶心

空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸，产生恶心的情况;

加重肾脏负担

空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白， 蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物，会增加结石的风险，不利于身体健康。