番茄对虾的营养做法有哪些

对虾是一种肉质细嫩，营养丰富的食物，和番茄一起煮，味道鲜美，是一道老少皆宜的菜肴。下面是小编带来的番茄对虾做法，保你轻松学会!

食材准备

做法步骤

1.准备食材

2.将对虾背部切开，挑出虾线

3.依次处理好每一只

4.热锅放油

5.油热后放入对虾

6.煎至一面变色后煎另一面

7.放入白糖

8.放入番茄酱

9.加入少许水

10.汤汁浓稠时即可

11.味道鲜美、酸甜可口真是美味呢

番茄对虾的营养价值

番茄的营养价值

每百克西红柿含糖2.2克，含0.03毫克维生素B1，含0.02毫克维生素B2，含胡萝卜素0.31毫克，含钙8毫克，以及含其他丰富的营养元素。

除了含有丰富的营养元素之外，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。

番茄中含有丰富的抗氧化剂。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

番茄所含的维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

对虾的营养价值

对虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;对虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;对虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等。每百克鲜对虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克以及维生素A、B1、B2、烟酸等。