烧烤鱿鱼圈是生活中常见的街头美食,做法很简单,但是又香又好吃,常常会吸引很多人去吃。下面一起来看看烧烤鱿鱼圈的做法介绍吧,希望你喜欢!
烧烤鱿鱼圈的食材准备
烧烤鱿鱼圈的做法步骤
1.准备好一盘鱿鱼圈
2.将买来的鱿鱼圈洗净沥干水份,倒入碗中,同时准备好烤肉粉
3.将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上
4.用筷子拌匀,加盖入冰箱腌制24小时
5.烤箱铺好纱锡纸,刷入少许芥花油,撒少许香菜,同时预热烤箱:180度上下火10分钟
6.将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上
7.送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤20~25分钟,中途可取出翻面1~2次
8.取适量韩国辣椒酱,放入小硝中
9.时间到,取出烤盘
10.将烤好的鱿鱼圈,摆放在餐盘中,撒少许香菜点缀下
烧烤鱿鱼圈的小贴士
1、鱿鱼圈:肉厚不易入味,条件可以,最好腌制时间长点,更好吃,我腌制了24小时
2、鱿鱼圈:易老嚼不动,所以烤制时间不易过长
3、烤箱温度和烤制时间,还需根据自家烤箱情况而定
产妇吃鱿鱼的禁忌
在吃鱿鱼的时候,不要加入辣椒、胡椒
产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免,另外花椒大料桂皮等都要少吃,有刺激性和药性的香料不仅对妈妈身体不好,不利于伤口恢复,而且如果是母乳喂养的妈妈,还会把这些刺激性物质通过乳汁传给宝宝,对宝宝身体造成影响。因此,在吃鱿鱼的时候,不要加入辣椒、胡椒。
不要加入茴香
茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠,严重的会导致流产。因此,在吃鱿鱼的时候,也不要加入茴香。
在做鱿鱼的时候,酱油、食盐、味精、鸡精等调味料要少放。
产妇吃鱿鱼的做法
香菇鱿鱼汤
原料:水发香菇50g,水发鱿鱼100g,虾仁肉末各20g,冬笋片30g,精盐、白糖、黄酒、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法:
1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块,放在开水中焯一下,捞起沥干。
2.香菇去蒂,洗净成片。炒锅上火,放入猪油烧热,加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。
3.注入清水,然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖,煮开后放入鱿鱼片,片刻后用水淀粉勾芡,加味精,淋上麻油即成。
土豆鱿鱼汤
原料:土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜200克,香菇、姜各少许。
做法:
1.瘦肉洗净切了状;鱿鱼浸水发后用锅炒过。
2.香菇浸发;土豆去皮切粒;绍菜洗净切块。
3.将适量清水煲滚,放火材料袋滚,慢火煲2寸,放盐调味。
姜丝蒸鱿鱼
食谱原料:
鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙。
做法:
1.鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝。
2.蒸锅或电锅中水滚后,放入料酒、姜丝等材料,蒸约8分钟便可取出。
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