5种制作简易的野餐食谱做法

春天是一个很美好的季节，没有酷热难耐的艳阳，闷热潮湿的天气，偶尔还会有微风徐徐。这种爽朗的气候最适合户外野餐了那么关于野餐食谱做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的5种制作简易的野餐食谱做法，希望大家喜欢!

西班牙烘蛋：(Tortilla)一

准备食材：

4 茶匙橄榄油

1 颗洋葱切丁

350 克马铃薯切片

4 片培根肉，切丁

6颗蛋

85 克磨碎mature cheddar cheese

做法：

1.以橄榄油热锅，将洋葱丁和马铃薯片倒入锅中翻炒，炒软但不要炒至焦黄。再加入培根肉丁，炒2~3分钟。同时，将蛋打入碗中，并加入少许盐、胡椒和cheese。

2.将炒过的马铃薯材料加入蛋液中拌匀，多余的油留在平底锅中。再将拌匀的蛋液马铃薯材料倒入平底锅中，以文火煎8分钟直到底部凝固成型。

3. 将Tortill a反转倒入盘中，再将Tortilla重新倒入平底锅中，在煎5分钟直到成型即可。

通心粉沙拉(Armish Macaroni Salad)二

1/2 磅Macaroni

1 杯美乃兹(mayonnaise)

2 茶匙白醋

2 茶匙糖

2 茶匙黄芥末 (yellow mustard)

1/2 – 1 茶匙 辣椒粉(paprika)

1/4 杯青椒切丁

1/2 杯红萝卜切丝

1/4 杯洋葱切丁

3 颗水煮蛋切碎

做法：

1. 将Macaroni煮熟，沥干。

2. 先将美乃兹，白醋，糖，黄芥末和辣椒粉混合均匀。

3. 再将Macaroni, 青椒，红萝卜，洋葱和水煮蛋混合，再撒上刚刚的佐料。再将辣椒粉撒在表面上装饰即可。(隔夜会更好吃哦)

虾仁意大利饺沙拉(Tortellini and shrimp salad)三

20 盎司新鲜cheese tortellini(超市均有贩售)

1 磅剥壳鲜虾

1/2颗甜椒切丁

1/2杯番茄切丁

2茶匙巴西利(Basil)

1茶匙蒂戎芥末酱(dijon mustard)

蜂蜜少许

4茶匙巴萨米醋(balsamic vinegar)

4茶匙橄榄油

做法：

1. 将意大利饺和鲜虾煮熟，沥干。

2. 将甜椒，番茄丁和巴西利在碗中混合均匀。佐料方面，将第戎芥末酱，蜂蜜，巴萨米醋和橄榄油混合均匀。

3. 将所有材料混合，直到意大利饺和鲜虾充分吸收佐料即可。

黑莓椰子方糕(Blackberry & coconut squares)四

准备食材：

250 克自发面粉

25 克燕麦

280 克红糖

200 克奶油块，切小块

75 克椰蓉

2 颗蛋

350 克冷冻或新鲜黑莓

做法：

1. 烤箱预热180C/160C fan/gas 4。将面粉、燕麦和糖倒入大碗中拌匀。将奶油放入碗中用手搅拌，再加入椰蓉混合均匀。

2.
将蛋液加入碗中搅拌之后，将材料倒入铺上烘培纸的烤盘中，但不要全部倒完，预留一小杯备用。用抹刀抹平，再将黑莓均匀撒上，之后将预留的材料倒上，使材料分配均匀。烤1-1小时15分钟，至表面金黄。(用竹签插入方糕中取出，不会有湿润的混合物黏在竹签上)。烤好之后，放凉再切块即可。可以将多余的新鲜黑莓搭配一起食用。

Pimm’s Cups五

准备材料：

1 1/2杯 Pimm’s No. 1

1-2颗柠檬

1-2颗柳橙

1条小黄瓜

薄荷少许

4瓶Pellegrino Limonatas或是 姜汁啤酒

新鲜樱桃

做法：

1. 将柠檬,柳橙和小黄瓜切片放入野餐饮料瓶中(mason jar)。Mason Jar可以用来当做许多甜点或饮料的容器，非常可爱。

2.将樱桃和薄荷叶放置上面装饰，倒入 Pimm’s No. 1直到盖住水果。

3. 加入冰块之后，再将Pellegrino Limonats或姜汁啤酒倒入即可。

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