这是凉拌鸡丝,做法简单易学,而且也是很好吃,不妨学会了自己做来吃。以下是凉拌鸡丝的做法介绍,欢迎阅读!
制作凉拌鸡丝的食材
凉拌鸡丝的做法步骤
1.鸡胸肉去掉筋膜洗净
2.锅里加水,葱段姜片黄酒和鸡胸肉,水开后十分钟,再闷十分钟
3.鸡胸肉用擀面杖锺松
4.撕成细丝,
5.胡萝卜和泡发的木耳切丝,
6.放入开水锅中氽烫熟,捞出过凉水,再控干水份备用
7.用生抽香醋盐白糖蒜末香油红油胡椒粉,调成汁
8.把调料汁和鸡丝胡萝卜木耳丝拌匀
9.装盘
冬天吃鸡肉会长胖吗
经常吃鸡肉,只有适量就不会发胖,而且还可以减肥。减肥者在减肥期间需要合理节制饮食,不过节制饮食并不等于不可吃肉食。一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪,合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖,还能收到减肥的效果。
鸡肉的减肥作用
1、热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
2、多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多, 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
3、不吃鸡皮。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多。
4、适量吃鸡腿肉。 鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的, 而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。
鸡肉吃了会长胖吗的回答是肯定的,多吃一些鸡肉对我们自身来说是有百利而无一害的,可以有效的帮助我们改善因为营养不良的情况给我们自身带来消瘦的问题,同时多吃一些鸡肉还可以有效地帮助我们促进骨骼的生长与发育。.
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