凉拌洋葱木耳的家常制作方法

把洋葱和木耳搭配一起凉拌的做法，简单易学，而且具有很丰富的营养价值。以下是凉拌洋葱木耳的做法介绍，欢迎阅读!

制作凉拌洋葱木耳的食材

凉拌洋葱木耳的做法步骤

1.黑木耳泡发后，用开水煮下

2.洋葱一只去皮切成片

3.香菜一棵也用开水焯下

4.切好姜丝我青红椒丝，还有胡萝卜丝配色

5.所以食材一起放入一只大碗中

6.加入香醋

7.加入盐

8.加入糖，一起拌均

9.入盘后滴入香油即可

洋葱能降血压的原因

1.洋葱含有一种叫前列腺素A的物质，可以直接作用于血管，使其能正常扩张，降低血液粘度，从而降低血压。

2.前列腺素A是一种血管扩张物质，可以降低心脏冠状动脉的阻力，增加冠状动脉血流量，还能降低血液粘稠度，预防血栓的形成。

3.洋葱粒含有二烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸，有降血脂和防治动脉硬化的功效。

4.高血脂患者食用一段时间洋葱之后，其体内的总胆固醇，三酸甘油酯和脂蛋白会降低。

5.洋葱含有类黄酮，槲皮素，可以使血管正常扩张，保持通畅，进而降低血压。

吃洋葱降血压的做法

生吃洋葱

取一个紫皮洋葱，洗净后切片，每天吃饭时就着饭吃几片，坚持下来可以起到降血压的作用。紫皮洋葱里所含有的花青素具有抗氧化的作用，而且还含有硫化物，具有抗氧化，降血脂的作用。

洋葱炒鸡蛋

材料：

鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克

做法：

1.洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

3.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。

4.然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

洋葱炒肉

材料：

葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉

做法：

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。