一个人的时候有时懒得做菜,可以试一下比较简便的做饭方法,那么关于一个人吃的懒人饭有哪些呢?下面小编为大家收集整理了“适合一个人吃的懒人饭”,欢迎阅读与借鉴!

适合一个人吃的懒人饭

港式腊味煲饭

材料:白米,腊肠,腊肉,青菜少许,水,酱油,油

做法

1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。腊肉及腊肠以滚水汆烫后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。

2.将作法1汆烫好的腊肉及腊肠切片。香菇洗净泡软后切片。

3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开,待锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2处理好的材料。

4.沿作法3砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上调味酱油,排入烫好的青菜即可。

懒人酸奶饭团

材料:酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻

做法

1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。

2、米饭放凉后,和酸奶混合均匀。

3、青瓜切条,把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可,沾上黑芝麻更香。

小诀窍:一碗美味的饭,饭粒和调料之间的拿捏功夫,一点都不能马虎,所以要掌握得准确,才能做成美味的饭团。

香肠玉米饭

材料:大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油

做法

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁

2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀

3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟

4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可

懒人版五花肉石锅拌饭

材料

主料:五花肉、胡萝卜、芹菜、黄豆芽、大米、韩式辣萝卜块、韩式辣桔梗、紫菜、拌饭辣酱、韩式烤肉汁

做法

1. 将五花肉片加入韩式烤肉汁腌制15分钟;

2. 先煮米饭,锅内放入少许油,放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面;

5. 将豆芽与胡萝卜丝,芹菜段分别用热水汆烫熟;

6. 米饭焖好后断电再焖3分钟,打开盖稍微降降温;

8. 将五花肉,芹菜,胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上;

9. 舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上,撒上紫菜碎与白芝麻即可。

懒人咖喱饭材料

材料:日式咖喱块,洋葱,土豆,胡萝卜,青豆,猪排,白饭

做法

1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。

2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯。

3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了。

4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了、炸好以后只要切块。

5、打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了。

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