春季煲汤的食谱

春季煲汤的食谱应该怎么来做比较好？春季正是万物开始复苏的时候，做好春季养生保健绝不可少，在初春到来的时节，我们应该煲什么汤来滋养身体比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于春季煲汤的食谱，一起来看看怎么做吧!

春季煲汤的食谱做法一

黄豆骨头汤

材料

猪骨500克，黄豆200克，胡萝卜100克，马蹄5~6个，蜜枣2个

做法

1.胡萝卜削皮切斜片，马蹄削皮切厚片，黄豆清洗干净，猪骨飞水后冲洗干净

2.全部材料放进汤锅里，加入8~10碗水

3.大火煮开后，转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时

4.关火后，放盐调味即可

春季煲汤的食谱做法二

白萝卜海带汤

材料

白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。

做法

1、水发海带洗净、切菱形块。

2、香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。

3、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝大火。

4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

春季煲汤的食谱做法三

鸭血白菜汤

材料

鸭血150克，白菜150克，葱姜、油、盐、鸡精适量。

做法

1、鸭血切丁焯水，白菜切片。

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜片刻。

3、放鸭血和2碗水焖煮10分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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