怎么炒蒜蓉油麦菜好吃

蒜蓉油麦菜清淡脆嫩爽口、营养美味，具有清燥润肺、化痰止咳、促进肠胃蠕动、排毒通便等功效，家长们可经常做给孩子吃哦!下面一起来看看怎么炒蒜蓉油麦菜好吃，希望对你有帮助!

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法一

材料：油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。

做法：

1、准备好原料，蒜切蒜蓉，油麦菜洗净沥水。

2、把油麦菜切断儿。

3、炒锅内放油，热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。

4、放入油麦菜翻炒。

5、炒软后加入盐。

6、加入生抽。

7、最后再撒些蒜蓉即可出锅。

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法二

材料：油麦菜两棵、蒜4个、油适量、盐适量、十三香适量。

做法：

1、把油麦菜洗干净，掰成两段，准备好蒜瓣。

2、蒜切成末备用。

3、油麦菜茎部粗的话，可以用刀划开，方便炒熟。

4、锅中热油，先爆香蒜末。

5、再倒入油麦菜翻炒一会，加入少许十三香和鸡精。

6、炒到油麦菜熟了时关火调入适量的盐，盛盘。外面卖的炒的有点硬，装盘好看，我觉得自己吃还是炒的软一些好吃。

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法三

材料：油麦菜300克、蒜2颗、盐1勺、花生油2勺。

做法：

1、油麦菜洗净，对半折断。

2、蒜切碎。

3、起油锅，爆香蒜。

4、下油麦菜，然后不断翻炒。

5、油麦菜熟了下盐调味。

6、关火。

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法四

材料：油麦菜500g、油适量、盐适量、蒜适量。

做法：

1、准备所有材料。

2、油麦菜切成小段。

3、蒜剁碎。

4、锅内烧油，油热后下蒜末炒香。

5、下油麦菜。

6、刚断生即可，放盐炒匀出锅。

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法五

材料：油麦菜150克、蒜头10克、油2.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

做法：

1、油麦菜洗净切开，蒜头切碎。

2、在锅中加入2.5汤勺烧热，下入切好的蒜头炝锅。

3、接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。

4、然后，加0.5勺盐。

5、加0.5勺味精。

6、调味炒匀，即可。

怎样炒蒜蓉油麦菜好吃：做法六

材料：油麦菜、蒜、盐、花椒面、鸡精。

做法：

1、将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻的攥干水分，切成5cm长的段备用。

2、蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用。

3、锅中放油，待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒，同时加入花椒面、盐，翻炒均匀。

4、略微翻炒后加入蒜末，翻炒出蒜香后，关火加入鸡精，翻炒均匀就行。