家常焖饭怎么做好吃做法简单

家常焖饭可以说很适合懒人做，而且做出来的成品好吃又营养，也很适合不会做饭的人做，做起来简单又快捷，下面一起来看看家常焖饭怎么做好吃做法简单，希望对你有帮助!

家常焖饭怎么做

主料：大米饭锅、辅料、五花肉适量、洋葱适量、木耳适量、土豆适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、酱油适量

1、把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一点，等一会要焖

2、用买电饭锅送的小量杯，一杯半的米，正好够我一个人的量，洗净，泡5分钟

3、锅烧热，放油，把花椒，八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点，我不是很喜欢，放的少了点)

4、把五花肉煸一下，煸出多余的油分。

5、放入洋葱，土豆，木耳，倒入酱油，盐，胡椒粉，五香粉，翻炒一下

6、把炒好的小丁倒入电饭锅里，和米拌一下，按下煮饭键，等他跳上来，饭就好了

家常焖饭的做法

食材：大米、茄子、土豆、西红柿、芸豆、玉米、培根、胡萝卜、盐、生抽、老抽、葱花

1、将2杯大米淘洗干净，加入比平时多半格的水，浸泡20分钟。

2、把茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切成小丁，芸豆两头去掉老的部分，切成小丁。速冻玉米粒备用。

3、将所有的食材倒入电饭锅内，加入盐、生抽、老抽搅拌均匀。

4、启动煮饭程序后，时间一到打开，搅拌均匀就可以了。

5、因为有了西红柿的酸甜味，饭的口感更加的多元化，让焖饭的味道也更加的爽口了。因为放了培根，所以就不用再额外的加油，直接这样做出来也能很美味。

土豆焖饭做法

材料

土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙(15ml)，葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml

做法

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了。

腊味焖饭做法

材料

香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐

做法

1、香菇提前洗净泡发，泡菇的水不要倒。

2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。

3、把所有食材切小丁。

4、热油锅，下红葱头爆香。

5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。

6、把香菇下锅翻炒一分钟，关火。

7、大米洗净，放入电压力锅中。

8、加入泡香菇的水。

9、炒好的食材也加入锅中。

10、加入适量食盐和生抽，再酌情加水搅匀，按煮饭键煮熟即可。