早餐饼干的做法

很酥，很脆的一个小饼干，没有加黄油，加了两个鸡蛋，刚出烤箱的时候，便可以闻到很浓的蛋香味，饼干很干，很适合早上配着牛奶吃的。很好吃。下面就由觅食录小编为大家整理的早餐饼干的做法，欢迎阅读。

早餐饼干成品图：

早餐饼干食材准备：

早餐饼干方法步骤：

1.鸡蛋，油，糖，适量的糖放盆里。

2.将面粉过筛后加到盆里。

3.和成面团，醒上半个小时。

4.醒好的面团，擀成薄饼。

5.用瓶盖之类的东东，扣个圆形，然后在面皮上用刀划出花痕。放在烤盘上。

6.烤箱预热后，放入饼干，烤10分钟左右，看上色后，一定要看住了，喜欢深点的就多烤一会，喜欢浅的，看上色了，就可以关火了。饼干晾凉后会更酥的。

早餐饼干小贴士

和好的面一定要醒上半个小时以上，那样才会更好吃。