早餐做法大全家常早餐

全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种，因为加工过程中保留了麸皮，因此做出来的面食颜色是暗黄色的，口感香甜，有浓浓的麦香味。下面就由觅食录小编为大家整理的早餐做法大全家常早餐，欢迎阅读。

早餐成品图：

早餐食材准备：

早餐方法步骤：

1.将面粉倒入面盆，加入酵母粉搅拌均匀;

2.慢慢倒入早餐奶，搅拌成絮状;

3.然后揉成面团，面盆加盖，饧发40分钟;

4.饧发好的面团，内部组织呈现蜂窝状;

5.面板上撒干面，将醒发好的面团充分揉搓排气;

6.然后擀成长方形薄面片，刷一层食用油;

7.从面片短边一头卷起;

8.切成8段;

9.取其中一段，用筷子从中间压一下;

10.从压痕处两端向中间片捏紧，一个花卷便完成了;

11.如此每段都做成一个花卷;

12.屉上刷油，花卷入蒸锅，小火加热;

13.待锅中水烧开，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟;

14.出锅将花卷摆放在晾架上散去水气即可

早餐小贴士

如果早餐奶提前加热到30℃左右，加入酵母粉拌匀，再和面，这样面更容易完成饧发。