最简单易做的早餐做法

窝蛋牛肉粥属于广东的生滚粥，其特点是牛肉鲜嫩，口感润滑，粥的软糯，混合着鸡蛋的香软。下面就由觅食录小编为大家整理的最简单易做的早餐做法，欢迎阅读。

最简单易做的早餐成品图：

最简单易做的早餐食材准备：

最简单易做的早餐方法步骤：

1.准备所需材料。

2.牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。

3.然后拌匀腌制10分钟。

4.大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。

5.加入适量的盐。

6.轻轻的搅拌一下，然后加入菜心叶。

7.待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

8.最后加入生鸡蛋即可出锅。

最简单易做的早餐小贴士

牛肉很容易熟的，不能煮时间太长，基本上两次沸滚就熟了。关火后再加入鸡蛋，利用砂锅的余温将鸡蛋烫熟。