培根早餐怎样做

培根煎蛋是西式早餐，有人也叫它星期天早餐。下面就由觅食录小编为大家整理的培根早餐怎样做，欢迎阅读。

培根早餐成品图：

培根早餐食材准备：

培根早餐方法步骤：

1.材料：培根两条，鸡蛋1个，芦笋2根，面包一片。

2.取一煎锅，倒入食物油，微热打入鸡蛋。

3.接下来将两条培根平铺锅底。

4.然后将面包片也放下去，并将培根翻面。

5.最后将2根芦笋放下去，鸡蛋上撒点胡椒。注：盐可不用，因培根是咸的。

6.这时鸡蛋和培根已煎好，可以盛出装盘，面包翻面略煎，还有芦笋稍煎一下即可。

注：全程保持中火。

培根早餐小贴士

1.全程保持中小火，才能保证培根焦脆而不是焦黑。

2.吃培根煎蛋时，不用芦笋也可以配点西红柿、黄瓜、之类蔬菜，因培根油较大，用蔬菜综合一下为好