营养早餐及做法介绍

秋季是吃南瓜的季节，又大又甜、还便宜!南瓜的营养很丰富，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 。下面就由觅食录小编为大家整理的营养早餐及做法介绍，欢迎阅读。

营养早餐成品图：

营养早餐食材准备：

营养早餐方法步骤：

1.鸡蛋打入碗内。

2.加少许水和盐搅匀，再加入少许南瓜泥搅匀。

3.放入适量黑芝麻。

4.搅匀。

5.放入适量面粉。

6.搅拌均匀。

7.南瓜去皮洗净。

8.切成细丝。

9.放入面糊里。

10.搅匀。

11.电饼铛抹薄油，加热，倒入南瓜糊，拨均匀。

12.煎至表面完全凝固，底部金黄后，翻面再煎2分钟即可，由于南瓜含糖量大，所以很容易糊底，要早些翻面。

13.取出切块，食用。

营养早餐小贴士

由于南瓜含糖量大，所以很容易糊底，要早些翻面。