烤箱红豆饼的做法及营养价值

红豆饼的营养价值很高，而且很好吃，一直受到大家的欢迎，其实家常的做法步骤很简单，赶紧学会了自己在家用烤箱就可以做出来了。下面一起来看看烤箱红豆饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作烤箱红豆饼的食材

烤箱红豆饼的做法步骤

1.把水油酥的材料放入面包机桶内，揉面15分钟左右

2.揉出手套膜，这样是为了后期包的时候不容易破皮，滚圆

3.把油酥的材料也混合好，水油酥和油酥盖上保鲜膜醒半小时

4.油酥和水油酥都平均分成30个小团，取一个水油酥擀开包入油酥

5.收口朝下，全部包好

6.每一个面团都擀成长舌状，卷起，盖上保鲜膜醒15分钟

7.再收口朝上稍稍压扁

8.再次擀成长舌状

9.卷起后醒15分钟

10.取一个面团两头捏合擀成圆形，放入25克一个的红豆馅

11.包好后收口朝下放置，用手稍稍压扁，烤箱上下管160度预热

12.放入中层烤箱烤25分钟即可

13.成品

红豆饼的营养价值

1、红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。

2、预防低钾症：夏季炎热的天气，会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子，如果这个时候不注意及时补充的话，很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆，除了可以增进食欲以外，同时还能给人体补充钾离子，从而避免低钾症的发生。

3、消水肿：在夏季我们人体大量的往外排汗，也就导致尿量减少，这种情况对于心、肾功能不好的人群来说，很容易导致下肢出现水肿的情况。所以平时要多吃些红豆或者绿豆，很有效的。

冬天养生常吃红豆的四大好处

冬天由于人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化，为了让身体和其他的季节一样健康，让身体在冬天也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材——红豆。

好处一：养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

好处二：健脾胃

冬天脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

好处三：消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

好处四：祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。