虽然外面的早餐琳琅满目,煎的炸的煮的蒸的样样都有,味道也很不错,但是话说现在食品安全太不让人放心了。肉、油、粉、面,或多或少有点问题。所以,我情愿早点起床,自己给大宝做早餐。下面就由觅食录小编为大家整理的营养早餐做法介绍,欢迎阅读。
营养早餐成品图:
营养早餐食材准备:
营养早餐方法步骤:
1.准备好材料
2.青椒切碎,鸡蛋打入面粉中,放一勺盐、磨入少许胡椒粉调味。慢慢倒入水,边倒水边搅拌至没有面粉颗粒
3.搅拌好的面糊比较稀,用筷子挑起马上落下。
4.煎之前放入葱花搅拌均匀。
5.锅子烧热后淋一圈油
6.面糊转圈淋入锅中
7.用锅铲刮平,尽量刮薄些
8.等面饼边上翘起后用锅铲铲起翻面,淋少许油,煎至金黄即可。
营养早餐小贴士
葱花如果放的早了,会因为面糊里的盐腌出水而不好看,所以放在煎之前放。
煎好的面饼可以夹上自己喜欢的材料,老干妈、鸡蛋、香肠,随自己喜欢!
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