这款“早餐小面包”是用面包机和面,然后按照手工制作面包的方法制作的,由于面包个头比较小,又适合于当做早点,所以就叫做“早餐小面包”下面就由觅食录小编为大家整理的小学生营养早餐做法图解,欢迎阅读。
小学生营养早餐成品图:
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小学生营养早餐食材准备:
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小学生营养早餐方法步骤:
1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。
把面包桶放入面包机中,启动和面程序,30分钟左右。
2.把和好的面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。
3.发酵至2倍大以上。
4.把面团取出揉匀排气。
5.均匀分割成小面团。
6.取一个面团擀成长片。
7.放入洗净去核的红枣。
8.将其卷起。
9.两头往里折叠、捏紧。
10.倒扣过来,即成生坯。
11.依次全部做完。
12.把生坯摆入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。
13.生坯发酵至2倍大。
14.烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。
15.取出烤盘,晾凉即可食用。
小学生营养早餐小贴士
1、天冷时酵母粉的用量可以稍稍多一点。
2、烤箱的温度仅供参考。
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