这款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的,十分可爱。味道也很赞,香甜柔软很适合早餐的搭配。做起来也很简单哦!下面就由觅食录小编为大家整理的营养蔬菜早餐的做法,欢迎阅读。

营养蔬菜早餐成品图:

营养蔬菜早餐食材准备:

营养蔬菜早餐方法步骤:

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤1

1.面团材料混合,后油法,揉至扩展阶段。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤2

2.盖上保鲜膜,室温发酵至2.5倍大。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤3

3.排气、分割成9份,滚圆,盖上保鲜膜,室温静置15-20分钟

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤4

4.取一小份面团,再分成3份,分别搓成长短一致的条。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤5

5.根面条头部相连。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤6

6.按顺序编成辫子。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤7

7.编到尾部捏紧。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤8

8.从一头卷起。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤9

9.尾部捏紧,则面朝上 ,成团状。

奶油小餐包——营养早餐的做法步骤10

10.逐个做完,码放在烤盘中,进行最后发酵。室温发酵至2倍大,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右。

营养蔬菜早餐小贴士

烘烤时间和烤箱温度,可根据自己烤箱的脾气来调整。

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