淮山百合鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用， 民间有"冬鲫夏鲇"的说法 鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳。接下来就是觅食录小编精心整理的一些关于淮山百合鲫鱼汤的做法的相关资料，供你参考。

淮山百合鲫鱼汤的食材

淮山百合鲫鱼汤的做法

1.准备好所有的食材。

2.鲫鱼去鳞内脏洗净，放入过煎至两面微黄。

3.把葱姜爆香，

4.然后鲫鱼，葱姜放入砂锅加入开水大火煮开。

5.加入料酒。加盖焖烧15分钟。

6.捞出葱姜不要。

7.再加入洗净的百合切片的山药。继续煮至10分钟。

8.加盐，胡椒粉调味。

9.大火煮开撇去浮沫。

10.最后放入枸杞香菜即可关火。

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