土豆早餐饼的做法大全

土豆水分少，脂肪少，营养丰富，又易于消化吸收。与小麦、燕麦、水稻、玉米被称为世界五大粮食作物。下面就由觅食录小编为大家整理的土豆早餐饼的做法大全，欢迎阅读。

土豆早餐饼成品图：

土豆早餐饼食材准备：

土豆早餐饼方法步骤：

1.准备好土豆、鸡蛋、玉米淀粉、红糖、熟黑芝麻粉。

2.红糖、黑芝麻粉加少许食油、玉米淀粉拌匀，拌匀成馅料。

3.土豆去皮、洗净、切片，放微波炉中，高火叮5分钟。

4.叮熟的土豆压成泥状。

5.加入玉米淀粉。

6.土豆泥与淀粉充分拌匀，稍凉，加入鸡蛋，拌匀。

7.加入沸水，和匀、揉透。

8.和好成光滑面团，软硬要适中。

9.分成小剂子。

10.捏成面皮状，包入馅料。

11.包好的土豆泥，压成小饼状。

12.放入锅中，用小火煎制。

13.煎至土豆酥两面微黄即可。

土豆早餐饼小贴士

1、土豆要趁热压成泥装。

2、加入玉米淀粉搓匀，一定用开水和好。

3、可以选用自己喜欢的馅料来做。