地中海风总是散发出海洋的气息,想到这份海鲜藜麦饭,是源于充满了西西里风情的西班牙海鲜饭,同时也结合上我自己爱吃的藜麦,就成了一道非常健康的主食了。下面是觅食录小编为大家整理的地中海海鲜藜麦饭做法,供大家参考!
地中海海鲜藜麦饭做法
1.虾去虾线。
2.准备一锅高汤,海鲜处理干净后,加入高汤中煮熟
3.捞出备用。
4.在锅中加入橄榄油、洋葱煸炒;然后铺上藜麦
5.随后依次加入:高汤、黑胡椒、迷迭香、欧芹、步骤2的海鲜、胡萝卜丁、蘑菇。
6.收汁完成后,基本完成海鲜藜麦饭的制作了,成盘可以撒些干酪粉,即可享用。
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