高中是人生的重要阶段,不断的在用脑力劳动,所以早餐要吃得营养,才能补充好需要的营养物质。以下是觅食录小编整理的高中生的营养早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。

高中生的营养早餐食谱一:皮蛋瘦肉粥

食材:

皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花。

制作方法:

皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。大米洗净,加盐、香油泡10分钟。肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。

高中生的营养早餐食谱二:蔬菜粥

食材:

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

制作方法:

把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

高中生的营养早餐食谱三:炒杂米饭

原料:剩米饭一碗、料酒适量、生抽适量、鸡蛋一个、胡萝卜 100克、生姜一点、葱花一点、盐适量、植物油适量、圆葱碎 适量、青椒一小块、香菇一朵、大豆腐50克、松仁20克

做法:

1.大豆腐少许友炒至金黄,备用;另起少许油,把蛋打成蛋液倒入锅中,翻炒马上关火,用铲子铲碎备用。

2.用底油锅再加少许油爆香圆葱碎和姜米。

3.下入胡萝卜碎煸炒至软。

4.下入香菇和青椒碎略炒。

5.下入剩米饭翻炒均匀。

6.下入炒好的豆丁和鸡蛋。

7.用盐、生抽和料酒一点调味。

8.起锅前撒上葱花即可。

小提示:用来做炒饭的米饭略微硬一点,一定不要粘糊糊湿哒哒的,那样不好操作,成品口感不好。

高中生的营养早餐食谱四:杂米粉蒸蔬菜

做法:

1.芸豆择去筋角后手拜城段,土豆和胡萝卜切成粗细均匀的条状。

2.面粉和玉米面混合。

3.将蔬菜和粉类混合拌匀,使得蔬菜表面均匀的裹上一层面粉。

4.把蘸好粉的蔬菜平铺在笼屉上,底部垫上玉米叶或粽子叶都可以。

5.起锅蒸制,蒸至蔬菜绵软熟透,取出凉凉摆盘。

6.可用蒜末少许、香菜碎、生抽、糖、盐、香醋和香辣酱调蘸汁。

高中生的营养早餐食谱五:蛋奶烤馍片

食材:

馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克。

制作方法:

馒头切成1CM左右均等的厚片。将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

高中生的营养早餐食谱六:布丁水果燕麦碗

食材:

百吉福奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗。

制作方法:

将燕麦片铺在碗底,碗中倒入百吉福奶酪,取半根香蕉和一半草莓切片放好,将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上即可。

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