虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。那蛤蜊怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理,望大家喜欢。
香菇蛤蜊海鲜粥的食材
香菇蛤蜊海鲜粥步骤
1.姜切丝,香菇切丁,虾仁和蛤蜊备好。
2.准备一个锅,放入洗好的大米,加入适量水
3.加入几滴食用油,大火烧开,煮大米开花。
4.放入姜丝,煮5分钟
5.加入香菇丁再煮5分钟
6.加入蛤蜊
7.加入处理好的虾,煮至虾变色
8.加入盐和胡椒粉,再煮一会
9.充分的搅匀就可以啦
10.熬好的粥
香菇蛤蜊海鲜粥小贴士
没有虾仁和蛤蜊也可放点干贝用来提鲜
【功效与作用】
大米的功效与作用
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效
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