养胃早餐食谱做法大全有哪些

胃对每个人都很重要，我们平时要注重养胃，可以在早餐的时候，吃一些营养温和的食物，达到养胃的效果。以下是觅食录小编整理的养胃早餐食谱做法，仅供参考，欢迎阅读。

养胃早餐食谱做法一：鲜肉馄饨

主料：肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，

辅料： 小白菜150克，干紫菜10克，

调料：料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，香油2克

做法:

1.　葱洗净切成葱花;

2.　 小白菜洗净切段;

3.　 紫菜剪成细丝备用;

4.　面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片;

5.　猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀;

6.　每张 馄饨皮包上一层 肉馅后，捏拢成馄饨;

7.　锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟;

8.　鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。

养胃早餐食谱做法二：桑椹三明治

材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法：①将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。②再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

养胃早餐食谱做法三：早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：①莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。②三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。③根据个人口味调味后早晚食用。

养胃早餐食谱做法四：清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。②煮沸后改用小火慢煎15分钟。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

养胃早餐食谱做法五：南瓜玉米小米粥

南瓜200克、小米50克、新鲜玉米剥粒或冷冻玉米粒150克、纯净水1000ml。

做 法 步 骤

1. 准备好所有食材，小米称好备用，南瓜切小块洗净，新鲜玉米洗净剥粒或是冷冻玉米粒冲洗一下解冻备用。

2. 锅中倒入1000毫升清水，并倒入准备好的南瓜，煮至水开沸腾后南瓜变软用筷子可以穿透。

3. 接着把南瓜和水一起倒入干净的炖锅内。

4. 如果炖锅是这样的，就把炖煮时间调到2小时即可，如果不一样的就调到“高火”炖煮时间大概是，2小时-2.5小时，这款粥要慢炖才好吃，如果赶时间的可以用电压力锅，可以缩短一半时间。

5. 盖上锅盖，开始炖煮30分钟左右水开沸腾。

6. 把称好的小米放进滤网冲洗干净。

7. 倒入炖锅内盖上锅盖和南瓜同煮。

8. 加入小米后盖上锅盖炖煮时容易沸腾，沸腾时稍稍搅拌一下即可。

9. 大概炖煮40分钟后，便是这样浓稠的南瓜小米粥啦。

10. 这时倒入事先准备好的玉米粒，盖上锅盖继续炖煮20分钟左右至粥再次煮开沸腾即可把火调至保温。

11. 打开锅盖用勺子轻轻搅拌均匀，这样一锅香甜软糯的“南瓜玉米小米粥”便煮好了。

养胃早餐食谱做法六：香菇笋丁石榴包

原料：鸡脯肉 、笋、 香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉

做法：

1 、鸡脯肉切末，香菇笋切碎丁，胡萝卜切末备用。

2 、炒锅烧热，加鸡肉末炒变色，加入香菇笋和调味料炒匀，盛出放凉。

3 、澄粉和生粉混合加入开水拌成团，加色拉油揉匀。

4 、搓成长条分成小粒，刀上抹少许油，把面压扁抹成片。

5、包上馅中间捏紧，捏出圆边成石榴状，撒上胡萝卜末，放入蒸锅蒸8分钟。

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