青贝咖喱意面的做法

咖喱和海鲜也是超级搭配。海鲜完全融入了咖喱的味道,浓稠得汤包裹在意面上更加美味。更加香浓醇厚。青贝咖喱意面它是怎么做呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法，望大家喜欢。

青贝咖喱意面的食材

青贝咖喱意面步骤

1.准备好所用食材。

2.青贝用清水泡至2小时以上，后用刷子清洗贝壳。

3.锅中注入水，下入青贝，烧开，烧至青贝全部张开后捞出。

4.打开贝壳，将贝肉中的泥沙去掉。保留一半贝壳。

5.另起锅，注入水加入几滴油烧开下入意面煮熟捞出沥干水分。

6.另起锅，放入黄油。

7.加入蒜碎，小火炒出香味。

8.加入牛奶。

9.放入好侍百梦多咖喱。小火煮至咖喱融化。

10.倒入青贝，烧至2分钟。

11.加入沥干水分的意面，快速搅拌均匀。

12.煮至汤汁粘稠，意面均匀裹上汤汁，均匀的加入黑胡椒即可。

青贝咖喱意面小贴士

黄油熔点低，要小火炒制。煮面加入几滴油可以防止面粘连。

【功效与作用】

意面的功效与作用

富含蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。有平衡膳食的作用