简易版海鲜疙瘩汤的做法

疙瘩汤一直是老百姓餐桌上的常客，在这种严冬的季节喝上一碗有真真是极好的。那么简易版海鲜疙瘩汤怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法，望大家喜欢。.

简易版海鲜疙瘩汤的食材

简易版海鲜疙瘩汤步骤

1.虾仁化开，去虾线，切小块

2.白菜取叶片位置切丝

3.葱姜切丝

4.火腿切丁

简易版海鲜疙瘩汤小贴士

【功效与作用】

火腿的功效与作用

健脾开胃、生津益血、滋肾填精。

1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

虾仁的功效与作用

1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。