孕妇怀孕到了晚期,吃的早餐要根据食谱定好,制作美味营养的早餐吃。以下是觅食录小编整理的孕妇晚期早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。
孕妇晚期早餐食谱一:鸡肝小米粥
材料:鸡肝1~2具、小米100克、豆豉、生姜、盐适量。
做法:
1、将鸡肝洗净,切片或块。
2、先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
小贴士:此粥补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。
孕妇晚期早餐食谱二:当归猪骨粥
材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。
功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。
注意:阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。
孕妇晚期早餐食谱三:荠菜粥:
原料:新鲜荠菜200克、大米100克。
做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。
功效:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
孕妇晚期早餐食谱四:猪骨粥
原料:猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
做法:先煮猪胫骨,1小时后,取汤。加入淘净的大米煮粥,将熟时加盐,稍煮即可。
功效:可以补钙、补血,提高抵抗力,防止和改善腿部抽筋症状。
小提示:孕妇早餐应以清淡为宜,切忌过度食用油炸、辛辣等刺激食物。另外,冷饮和碳酸饮料最好也不要喝,水果不能空腹吃。
孕妇晚期早餐食谱五:猪肝粥
原料:大米100克,猪肝30克,姜丝、葱各少许。
做法:猪肝洗净,均切成小片,调入少许酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10-15分钟待用,大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,盖上锅盖熬成粥。将猪肝、姜丝放入,大火熬沸转小火5~8分钟即成,装碗加少许盐和葱花。
功效:此粥色、香、味俱佳,营养丰富,具有补肝、养血、明目的功效,常食能防治贫血、浮肿。
孕妇晚期早餐食谱六:乌梅粥
原料:乌梅15-20克、大米100克,冰糖少许。
做法:先将乌梅煎取浓汁去渣;大米淘洗干净;将乌梅汁入大米煮粥。等粥熟后加冰糖少许,稍煮即可。
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