现在有很多欧式早餐,我们可以学习简单的做法,就能做出好吃的欧式早餐了。以下是觅食录小编整理的欧式早餐的做法,仅供参考,欢迎阅读。

欧式早餐的做法一:法式吐司卷

原料:

香蕉、吐司、鸡蛋、糖

步骤:

①吐司上抹果酱或炼乳,摆上剥好的香蕉;

②用寿司帘将吐司卷紧;

③裹蛋液,入锅小火煎;

④煎至金黄,装盘。

欧式早餐的做法二:美式炒蛋

原料:

3个鸡蛋、2大勺牛奶、黄油、盐、黑胡椒

步骤:

①将牛奶和盐加到蛋液中,打散;

②平底锅加热后关小火量,放入黄油融化;

③倒入蛋液,至鸡蛋底部成型,翻炒;

④完全成型后,装盘,撒黑胡椒。

欧式早餐的做法三:黄油砂糖厚多士

原料:

厚土司、砂糖、黄油

步骤:

①厚吐司正反两面用刀割出格纹;

②在吐司上均匀涂抹软化的黄油;

③平底锅加热,放入吐司小火煎至两面金黄;

④装盘撒上砂糖。

欧式早餐的做法四:火腿鸡蛋吐司

原料:

1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士

步骤:

①掏空吐司中心,入锅,保持中小火;

②在吐司圈内加少许油,打入鸡蛋;

③让鸡蛋填满整个吐司圈,半熟时加火腿和芝士;

④盖上挖走的面包片,轻压塞进面包圈;

⑤翻面,煎至两面金黄,装盘。

欧式早餐的做法五:厚蛋烧

原料:

3个鸡蛋、盐、糖、2大勺牛奶、油

步骤:

①蛋液中加盐、糖、牛奶,同方向打散;

②平底锅涂油,中小火加热,倒入1/3的蛋液,摊平;

③凝固后,将蛋饼卷至一边,继续加入蛋液;

④凝固后重复3,直至蛋液用完;

⑤卷成一个大卷,起锅切段。

欧式早餐的做法六:香蒜面包条

用料

土司面包 2-3片

大蒜 3瓣

细葱 4根

黄油 15克

黑胡椒 0.5克

盐 0.5克

做法

❶将面包片1切4条。

❷将动物黄油融化。

❸加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,用勺子搅拌均匀。

❹将面包条放在铺了烤盘纸的盘上, 将调制好的蒜酱涂在面包条上。

❺入烤箱:180度,上下火,中层,5分钟.(温度和时间仅供参考) 一般闻到香味了就是快好了。

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