学做简单的早餐营养又好吃

早餐很重要，我们都应该学习早餐的简单做法，就能经常吃上营养又好吃的早餐了。以下是觅食录小编整理的学做简单的早餐，仅供参考，欢迎阅读。

学做简单的早餐一：海鲜葱饼

用料：

面粉200克、30克玉米淀粉、150ml清水、1个鸡蛋、4根葱、适量虾仁、10克盐、油。

做法：

1、取碗，放入免费、玉米淀粉、鸡蛋、清水和盐，搅拌均匀至无颗粒状;

2、放入葱段、虾仁;

3、开火热油，倒入少许的面糊，小火慢慢煎，这个时候可以再放一点油，用铲子压一下饼面，等所有材料都固定后再把饼翻到另外一面;

4、小火煎至两面呈金黄色即可。

学做简单的早餐二：蒜香三文鱼炒饭

用料：

无盐黄油小粒装 20g(10g一个)、米饭1小碗、三文鱼片 50g、鸡蛋 1个、紫洋葱 1个、大蒜瓣 2瓣、小葱适量、生抽酱油 一大匙、盐适量。

做法：

1、鸡蛋稍微打散。蒜切片，葱切葱花。洋葱切丁，西兰花切小朵。

2、小锅内加入适量水，加少许盐放入西兰花烫熟。

3、烧热锅，将小粒10g装的安佳无盐黄油对切，放入锅中。

4、黄油融化后放入打散的鸡蛋液，炒熟盛出装盘。

5、再放入另一半的再加另外一整粒的安佳无盐黄油，融化后下蒜片炒出香味。下洋葱丁炒到稍微变色加入三文鱼片炒出油脂和香味。

6、再下米饭炒散，然后加入烫熟的西兰花翻炒，下盐。

7、再下鸡蛋和小葱和一匙生抽酱油，翻炒均匀即可。

学做简单的早餐三：土司小披萨

原料：面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量

调料：番茄酱适量、披萨草适量

1.准备好面包2片。

2.准备好配料：虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。

3.虾去头去壳去虾线，切成小丁焯熟，培根切成小条、甜玉米粒焯熟，青红椒切成小丁。

4.在面包上抹上一层番茄酱，撒上少许披萨草。(披萨酱味道更好，我用完了，所以用了番茄酱)

5.铺上一层奶酪丝。

6.在撒上一层各种配料，最后表面再撒上一层奶酪丝，放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可。

学做简单的早餐四：韩式蔬菜鸡蛋卷

鸡蛋 4个、胡萝卜 1/4根、柿子椒 1/4个、植物油 2汤匙、食盐 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙

1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液

2、将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用

3、在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖，打搅均匀

4、在方形煎蛋锅中倒入少量植物油，用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落

5、小火，待锅中油温3-4成热，倒入一半量的蛋液，晃动锅子，使蛋液均匀的延展向锅的四个角

6、待蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态，用木铲将蛋皮的一端向内折叠，折叠一层后，用木铲轻轻压蛋卷表面，继续向内折，直至整片蛋皮折叠完毕

7、将折叠好的蛋卷推向锅的一端

8、倒入剩余的蛋液，晃动锅子，使蛋液延展至锅的四个角落，并且与之前卷的蛋卷一端融为一体

9、待第二层蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态，用木铲将原先的蛋卷连同第二层蛋皮继续向内折叠，折叠完一层后，用木铲轻轻压蛋卷表面，继续向内折，直至蛋皮折叠完毕，最后的收口朝下继续煎一小会儿，使得蛋卷的口封紧

10、将煎好的蛋卷码在食用菜板上，用刀轻轻的切成大小相似的段，码在盘中即可

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