现在早餐有很多做法,我们可以学习各种简单的做法,就能经常吃到好吃的早餐了。以下是觅食录小编整理的简单早餐的做法,仅供参考,欢迎阅读。
简单早餐的做法一:椒盐烤馍片
材料:馒头2个,椒盐粉
做法:
1.馒头两个,切成片。
2.取适量椒盐粉,倒入平盘里,使用平盘是为了方便下一步蘸馒头片。(喜欢烧烤味的可以用孜然粉哦)
3.椒盐粉用温水化开搅匀,将馒头片在椒盐水里快速蘸下,两面都蘸,千万别让馒头片吸饱水分哦。
4.锡纸刷少许油防粘,将馒头片码放整齐,没用完的椒盐水稍稍静置,倒掉水分,将沉底的椒盐用手指抹在馒头片上,入烤箱中层,180度约15分钟。
5.烤好的馒头片非常酥脆,装盘后配上火腿片、煎蛋和粥,孩子的早餐搞定!
简单早餐的做法二:香煎土豆饼
原料:
土豆、牛奶、黑胡椒、盐
做法:
1. 土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。
2. 黑胡椒和盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。
3. 土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
简单早餐的做法三:黄金馒头片
主料:馒头 (2个)
调料:鸡蛋 (1个) 盐 (适量) 椒盐 (适量) 食用油 (适量)
厨具:平底锅
1.馒头切成大约1cm厚的大片;
2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;
3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;
4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。
5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);
6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。
简单早餐的做法四:美味什锦粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花
做法:
1、头天晚上把大米洗净泡
2、胡萝卜洗净切成小粒,香菇、火腿也切成丁
3、在大米中放些色拉油,同时放入香菇丁开始煮
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒、虾仁,边煮边搅拌,要按一个方向
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可。
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