自己做简单早餐方法有哪些

早餐有很多简单的做法，可以自己学习，就能经常给自己做好吃的早餐了。以下是觅食录小编整理的自己做简单早餐，仅供参考，欢迎阅读。

自己做简单早餐一：南瓜葡萄干沙拉

主料：

南瓜400g 葡萄干30g

辅料：

沙拉酱1匙 黄瓜1段

红椒一个 盐 1/4匙

做法：

1.将南瓜去皮，去籽切大块.

2.放入蒸锅蒸软(约20分钟)，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.

3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.

4.将蒸好的南瓜按成泥，晾凉后，再加入沙拉酱和盐拌匀.

5.加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，然后你就可以开动啦!

自己做简单早餐二：葱油饼

食材：

面粉200克，小葱30克、猪油15克、烫水60克、凉水60克，盐适量、油适量、椒盐少许

做法：

1、准备好原材料。

2、猪油里加入适量面粉，搅拌均匀，做成油酥。

3、面粉里加入适量盐，烫水和冷水交替加入，一边加入一边搅拌成棉絮状。

4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧发十来分钟，如果时间允许，最好饧发半小时。

5、小葱切成碎末。

6、面团擀成薄薄的片，均匀抹上油酥，撒上少许椒盐，均匀放上葱花。

7、卷起来，然后拉长，将圆柱状的条从头到尾切开成两部分。

8、卷成四个饼。

9、煎到两面金黄即可，煎好后将饼摔打几下就散开了。

自己做简单早餐三：葱香云吞面

材料：云吞，干面，蚝油，香葱，香油

1.准备好馄饨，香葱

2.锅里烧开水

3.准备蚝油 或者海鲜酱油

4.碗里放入蚝油，生抽，香葱，香油

5.水开后把面和馄饨一起下锅

6.碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可

自己做简单早餐四：法式蛋皮吐司

食材：200g吐司、150g黄瓜、100g火腿、2个鸡蛋、50ml牛奶、适量沙拉酱、5g糖、1小勺白兰地、15g过筛低筋面粉、适量黄油

做法：

1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

2、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

3、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮

4、打好的蛋液用筛网过滤一遍

5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮

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